02 juin 2009
Je vais essayer d'être un peu plus présente sur ce blog, puisque je ne peux pas me résoudre à le fermer...
Mais, il faut bien avouer que depuis quelques temps, je ne touche plus beaucoup mes perles...C'est pas que je n'ai pas envie, mais je n'ai pas d'idée...Je patouille bien un peu de fimo, mais rien ne se fini...
C'est pas pour autant, que je ne fais rien...Je cuisine beaucoup (surtout depuis un an où je suis devenue conseillère Demarle), mais je ne prends pas le temps de prendre des photos, et d'écrire les recettes...
J'ai aussi des bricolages en cours, dont un meuble à retaper...mais je vous en reparlerais à l'occasion...
En attendant, une petite recette bien sympa, que tout le monde à la maison aime bien...
TATINS ENDIVES ET CHEVRE (d'aprés une recette de S. Dudemaine)
1 pate feuilletée
6 grosses endives
½ buche de chévre
Le jus de 2 oranges
25 g de beurre
3 CS de miel
Pignons de pins
1 CC de cannelle
Sel, poivre
Découper les endives en deux dans le sens de la longueur, et enlever le centre amer et dur.
Faire fondre le beurre et le miel dans une poêle, puis faire dorer les endives pendant 20 min.
Ajouter la cannelle et le jus d’orange, saler, poivrer, et laisser caraméliser.
Répartir les endives et le caramel dans un moule au choix. Ici, j'ai choisi 6 moules individuels, mais on peut aussi choisir un moule à tarte.Ajouter les tranches de chèvre et les pignons.
Placer la pate sur le dessus, après l'avoir découper à la taille des moules.
Enfourner 25 min à 180 °C.
17 mai 2009
Ils ont 2 semaines aujourd'hui...
Pour mimi, quelques explications sur la lampe fleur.
Pour les pétales, c'est du papier murier, que j'ai collé sur une armature en métal avec du vernis à decopach.
Pour la tige, c'est un tube en cuivre flexible de 2 m...et le fil electrique passe à l'intérieur. C'est d'ailleurs à cette étape que j'ai eu le plus de mal, car pas moyen de faire rentrer le fil dedans...GRRRR!Heureusement , mon chéri (pas très bricoleur, mais des fois intelligent...), m'a sauvé en utilisant du savon...pour le reste, c'est relativement simple à faire...et le rendu final, j'aime beaucoup.
13 mai 2009
lampe fleur
Je suis assez contente de cette lampe...Pour la petite histoire, j'avais repèré des lampes dans le genre dans un magasin de déco, mais le prix (300 euros et des poussiéres)....Même pas la peine d'y penser! En plus, je trouvais que les finitions laissaient à désirer.
Pourquoi pas tenter de la faire moi-même?
Un petit tour sur le net, une virée dans le rayon electricité du magasin de bricolage (le pauvre vendeur...), et une grosse improvisation.
Je trouve le résultat très sympa...
01 janvier 2009
21 septembre 2008
Décidemment, je me fais bien rare...Mais, j'ai enfin un petit collier à vous montrer...
La semaine dernière, j'ai accepté une commande pour un départ à la retraite...Et comme je n'avais que 10 jours devant moi, pas d'hésitation...J'ai repris mon aiguille, mes petites perles, et les modèles de mimi !
Je suis plutôt contente du résultat...J'espère qu'elle a aimé aussi...
15 septembre 2008
Les bords des chemins, ont regorgés de mûres. J'adore! Ce n'est pas grave si je reviens toute griffée et piquée par les orties...Je me console en les mangeant. Yaourt aux mûres sauvages: 1 yaourt entier Placer les mûres lavées dans un bol micro-onde, et les laisser cuire 1 mn30 puis, les laisser refroidir.
900 ml de lait entier
3 cs de lait en poudre
4 cs de sucre
100 gr de mûres (mais quand on aime on ne compte pas...)
Mélanger le yaourt, le lait en poudre, le sucre. Ajouter les mûres cuites.
Ajouter le lait.
Mettre en yaourtière pour au moins 8 heures, puis au frais pour 3 heures.
14 septembre 2008
mûrier
J'ai suivie la recette de fraisier là, mais avec de la mûre. C'est un délice!
Je referai à l'occasion avec de la mangue...
15 août 2008
C'est désespérant ...cette année, pas moyen de manger de bonnes pêches. Même en allant au marché, je me retrouve avec des fruits durs et non sucrés. Et oui, je préfère encore manger une banane!
Je me suis donc retrouvée avec des pêches sans saveur, qui était destinées à dépérir au fond du frigo...J'en ai profité pour essayer une petite recette très gouteuse...qui a beaucoup plu, même aux enfants.
Par contre, les mûres sont abondantes et délicieuses cette année...
pêches pochées aux épices:
6 pêches
40 cl de vin de muscat
15 grs de miel
1 demie cc de mélange à pain d'épices
de la vanille
Eplucher les pêches, et les couper en quartiers.
Porter le muscat à ébullition, puis éteindre le gaz et flamber en remuant la casserole.
Rajouter les épices, le miel et les pêches, et remettre à mijoter 6/8 mns à feu doux.
Réserver la nuit au frais.
Vous pouvez servir avec de la glace à la vanille, et une petite cuillère en pain d'épices
05 août 2008
En ce moment, je suis très tendance zen...Mon nouveau salon (qui avance très lentement...) sera en vert, marron, avec des bambous, des bougies, et des bouddhas...
En bijoux c'est aussi bouddha (en fimo), mais couleur corail:
Ce week-end, je me suis enfin mise à la restauration de mes vieux cadres. Je suis assez contente du résultat du premier...J'ai choisi une peinture bronze, et une patine vert de gris...
Je ne peux pas finir sans avoir une pensée pour le peuple Tibétain, qu'aujourd'hui on oublie un peu trop facilement!
yaourt au réglisse
1 yaourt entier J'ai choisi de mettre les rouleaux au congélateur pour qu'ils soient plus faciles à mixer, puis, j'ai ajouter le lait, et j'ai fait chauffer jusqu'à ce que tout soit bien fondu.
900 ml de lait entier
3 cs de lait en poudre
4 cs de sucre
50/60 gr de réglisse tagada en rouleau
Mélanger le yaourt, le lait en poudre et le sucre.
Ajouter le lait au réglisse tiédi.
Mettre en yaourtière pour au moins 5 heures, puis au frais pour 3 heures.
Ca faisait longtemps que je n'avais pas essayer un nouveau yaourt...Au résultat, on aime ou on aime pas ...à la maison, on est partagés sur le sujet, mais ça à le mérite d'être original
